Муравьи — неожиданный деликатес

Муравьи - неожиданный деликатес

В центральной Австралии, в районе поросшего зарослями акации и мелким кустарником, в песчаной почве обитают удивительные существа и любимый деликатес местных жителей – медовые муравьи. Медовые Муравьи встречаются в разное время года, но зимой, когда не так печёт солнце они встречаются чаще — в туннелях, уходящих в песок на глубине 1 метра.

Отличия и образ жизни

Медовые муравьи – это удивительный вид муравьиного царства, которое насчитывает около десяти тысяч представителей. Различие между медоносными муравьями и пчёлами в том, что эти насекомые не складируют мед, а накапливают этот драгоценный нектар внутри брюшка рабочего муравья, который получил название — медонос. Когда муравьям не хватает пищи, колония выживает благодаря накопленному нектару в этих “медовых бочках”.

Для получения порции питательной жидкости, муравей должен выстучать правильный ритм по усикам медоносов. Если шифр правильный, “медовые бочки” выделяют порцию сладкого нектара. Управление количеством выделяемого нектара производится четырёхстворчатым желудочным клапаном. В течение жизни, которая составляет несколько месяцев, “медовые бочки” могут многократно опорожняться и снова наполнятся.

Медоносы передвигаются в крайних случаях. Так как под землёй, где они проводят всю жизнь, им не угрожают разнообразные опасности:

  • палящий зной дневного солнца
  • засуха
  • и хищники

Для защиты влажных подземелий от грибов и бактерий медоносы выделяют особыми железами антибиотик и смазывают им своё хитиновое тельце.

Лакомство аборигенов

Местные жители, встретив муравейник, откапывают туннели 1-1,5 метра в глубину. В конце каждого туннеля попадаются муравейники с муравьями, брюшко которых напоминает янтарный виноград. Столь огромное брюшко не позволяет муравьям передвигается, и они просто свисают с потолка гнездовых камер. За несколько минут, из одного муравейника, можно собрать более сотни муравьев, наполненных янтарной жидкостью.

Как медоносы получают мед

В зарослях акации, питаясь соком и нектаром, живут миллионы крошечных насекомых – тли. “Доя” тлей рабочие муравьи получают концентрированный “сок” с большим содержанием сахара — медвяная роса. Этой расой и кормятся медоносы. А так как медоносы проводят сидячий образ жизни, то избыток медвяной росы откладывается в “медовой бочке”.

Медовые муравьи представляют собой изумительный деликатес в суровых условиях пустыни.

Русские гиды в Австралии организуют туры в пустыни в племена аборигенов. Потомки древних жителей проведут вас по специальным тропам в своей земле и расскажут о любимом лакомстве.