Экскурсия в винную долину Баросса

В 40 км от Аделаиды раскинулась долина Баросса, один из основных и старейших винодельческих регионов Австралии. Первые виноградники были высажены здесь немецкими переселенцами в 40-х годах 19-го века. Многочисленные виноградники долины имеет одну нехарактерную для виноделия особенность. Летом в этом регионе очень редко и непродолжительно выпадают осадки, поэтому здесь применяют полив виноградников. Жаркий континентальный климат позволяет успешно выращивать зрелый виноград, с высоким содержанием сахара и низкой кислотностью.

Баросса в первую очередь известна своим красным вином сорта Шираз. Большая часть самого знаменитого австралийского вина – Penfold Grange составляет именно он. Другие виды винограда, растущие в регионе – это рислинг, семильон, гренаш, каберне совиньон, шардоне. В Бароссе так же производят крепленые вина.

Наиболее знаменитые австралийские марки вина этого региона: Penfolds, Peter Lehmann, Jacobs Creek (Orlando Wines), Wolf Blass и Yalumba.

Наша поездка по живописной долине Баросса включает посещение нескольких крупных и всемирно известных виноделен.

Кроме вина, долина Баросса известна производством качественных экологически чистых продуктов питания. Долина славится своими ресторанами, отмеченными многими международными наградами. Финальной остановкой нашего путешествия будет мясная лавка Steinys Traditional Meetwrust, где вы сможете попробовать и приобрести традиционные мясные деликатесы, свежеиспеченный хлеб и домашний сыр.

По окончании программы вас доставят в отель. Наш гид может порекомендовать ресторан для обеда или ужина и забронировать для вас столик.

По окончании программы вас доставят в отель.